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【内容量】720ml
徳島県産の実生の柚と、つぎ木の柚の、果実を搾った無添加100%のストレート果汁です。
この果汁に使われている実生の柚は、柚の種から芽を出させた後、苗木として18年の歳月をかけて栽培し、収穫ができるようになったものです。18年もの歳月が、味と香り、ともにより品質を高めました。
土にもこだわり、オリジナルの堆肥で育てました。実生の柚、つぎ木の柚、両方の果実をたっぶり使用した、まろやかで香り高い逸品です。
■使用用途
真由美の柚子果汁は、質の高い生果汁です。
料亭さんで、オリジナルポン酢作りに人気です。
酢の物や焼き魚、カルパッチョ、ドレッシング、柚子酎ハイ、柚子ジュース、酢の柚子ゼリー等、いろいろお使いいただけます。
【お買い物かごに入れる前に注意】
必ず要冷蔵でお取り扱い下さい。
生果汁の為ごく稀に酸母が発酵して噴き出したり炭酸のようになったりします。
(食べても問題はありません。)